Posao je osnovan 2015. godine zajdeno sa otvaranjem tržnog centra na Paunovom bregu. Sama lokacija nosi veliki potencijal, restoran se nalazi u okviru bloka koji trenutno ima 300 izgrađenih stanova i 200 koji su u izgradnji. Dok se sa druge strane nalazi soliteri sa preko 500 stanova.
Tržni centar, u kome se nalazi lokal, beleži dnevnu posetu od 1.500 ljudi. Lokal se nalazi na frontalnom delu tržnog centra sa zasebnim ulazom. U sklopu lokala se nalazi bašta. Ukupna površina lokala iznosi cca 130 m2, sa kompletno opremljnom kuhinjom i enterijerom. U blizini ne postoji ni jedan drugi restoran koji bi mogao da predstavlja konkurenciju.