Restoran Pastino uspesno posluje na Vozdovcu vec 7 godina u ulici Vojvode Stepe, a od pre nekoliko meseci na novoj lokaciji u Bulevaru oslobodjenja.
Trenutno je organizovana samo dostava i hrana za poneti, restoranski deo je u pripremi.
Restoran je na Glovo platformi za dostavu ocenjen kao Odlican (98%).
Sistem rada u kuhinji je modernizovan i usavrsen, jela se pripremaju brzo i lako, kapacitet kuhinje je znatno povecan u odnosu na prethodni period. Restoran se prodaje sa kompletnom opremom i sa svim receptima za pripremu. Nabavka je organizovana sa dugogodisnjim partnerima po posebnim cenama.
Trenutno se ne koristi pun kapacitet restorana. Potencijal za povecanje prihoda je visestruk, od povecanja radnog vremena za jos 4 sata, do otvaranja sedecih mesta i uvodjenja kafe.
Restoran ostvaruje dodatne prihode organizovanjem keteringa. Klijenti su nekoliko velikih kompanija.
Prednosti restorana su:
- mogucnost povecanja kapacitetai prometa otvaranjem sedecih mesta i produzenjem radnog vremena za 4 sata ;
- jedinstveni proizvodi na trzistu koji ce uz bolji marketing povecati promet, kao sto su „Sweet Pastino njokice“ , sa posebnim kremovima koji se dobavljaju iz Italije;
- ekskluzivni ugovor sa Glovo platformom;
- posebne cene nabavke sirovina kod dobavljaca.